Atelier latte art - Confirmé

L’Atelier Latte Art – Confirmé s’adresse aux baristas, passionnés de café et amateurs éclairés ayant déjà une bonne maîtrise des bases du latte art et souhaitant aller plus loin dans la technique et la précision.

Cet atelier approfondit les aspects clés du latte art avancé :

• maîtrise fine de la texture du lait et constance de la micro-mousse
• amélioration du contrôle du versement et de la gestuelle
• réalisation de motifs complexes (rosetta, tulipes avancées, symétrie, contrastes)
• travail sur la régularité et la reproductibilité, essentielles en conditions professionnelles.

Encadré par un barista professionnel, l’atelier est entièrement pratique, avec un accompagnement personnalisé et des conseils adaptés au niveau de chaque participant.

Cet atelier est idéal pour perfectionner sa technique, affiner son style et élever le niveau de ses créations latte art.